我不曉得一切都是緣分還是巧合~
就在我開始與這群姐妹淘一起開心的常聚會,
且也因為糖果媽很愛生機飲食這類健康保健的養身保養,
所以也讓我門對於自己及身邊周遭親友健康也開始漸漸地重視起來~
就在最近,發現媽媽的身體也開始出現問題了,
剛好這陣子經由跟糖果媽聊天接觸後~
對於養身這一類的知識也增進了不少,
且剛好又遇到媽媽這樣,所以V妞我也開始要來幫媽媽做好身體的調理了~
希望媽媽可以漸漸恢復身體的健康阿>/////<



這天大家約好在糖果媽家一起來約會午餐,
大家有看到滿滿的桌上都是新鮮的水果及小輕食嗎?
沒有錯,這就是我們大家這天的養生豐富水果餐啦~
哈哈~糖果媽都說因為她怕老又怕死,
所以她覺得體內環保真的非常的重要~
這點我到現在的體驗很深,因為現代的人文明病真的太多太多了~
現在會因為這樣,很多都是病從口入的關係,
所以吃對東西真的很重要呢!!!!!

今天V妞想要跟大家分享一些健康的觀念知識,
且這樣喝不但可以讓你吃出健之外.同時也可以讓你吃出輕盈的身材喲^^







有機自製南瓜濃湯

這道我們大家真的都好喜歡呀,
也因為一般看糖果媽做,所以V妞我也是一次就學會了~
且它真的步驟非常的簡單說,相信大家只要看一次V妞的教學,
你們在家也可以輕易的就做出營養又健康香濃的南瓜濃湯喲^^







首先就先將南瓜連皮帶籽及馬鈴薯一起放入電鍋中先蒸熟,
蒸到全熟變軟之後即可喲






將蒸熟的馬鈴薯及連皮袋籽的南瓜都放入調理機裡面備著~
接著倒入適量的熱水於調理機內~
至於水的部分看自己喜歡濃湯的的濃度下去做調整喲^^






一開始可以不用先到太多,

這樣才不會說一下子變太稀的話就不能變濃囉!!!!




發現水不太夠的時候可以在加入一些的熱開水在繼續打!!!





接著可以加入燕麥奶進去增加奶香味~
且含有豐富的高鈣成分,對大人或小孩都是很好很健康的喲!!!!

另外糖果媽還有加一些啤酒酵母進去,啤酒酵母有素食者雞精之稱,
本身就富含了各種的營養素,
等等後面會在詳細的跟大家簡單地介紹一下噢!!!





加入之後再繼續稍微打一下即可~
對了,這裡忘記拍到,糖果媽裡頭還有加入一點點的腰果下去喲,
糖果媽說,這就是濃湯好喝對味的關鍵喲^^


腰果營養豐富, 是美味的堅果類食品,
且含21% 的蛋白質及各種維生素,
可是號稱是世界四大堅果之一唷!!!
(其他像是還有甜杏仁, 核桃仁, 榛子仁)







最後在濃湯上看個人口味撒上一點點的鹽巴及巴西里還有黑胡椒即可~

我現在邊打文章還邊懷念這南瓜濃湯的香濃味道,真的會讓念念不忘呢






糖果媽為大家準備的水果大餐~
配上她調的優格醬真的好對味呢>///////<






這些是V妞我最愛的苜蓿芽手捲,
加上苜蓿芽的土司捲也好好吃呢>////<
因為早餐我都好愛吃這樣的輕食來當早餐~
吃一陣子下來真的會覺得身體變得健康又輕盈呢





奧薇小鎮的果醬也很棒~
他們家都是不含防腐劑的純天然果醬喲~
都還可以吃到新鮮的果肉這樣~真的非常的棒呢^^






另外還有五穀的壽司飯捲也好好吃呢~
有時候V妞我都會去買一盒飯捲回來吃當我午餐,
裡頭也有包著各種生菜~
真的可以吃的很健康又有飽足感~
這也是V妞平常維持身材的最佳夥伴喲^^






這是糖果媽另外去一家有機店買的手卷,我也好喜歡呀~
且這家的皮吃起來超Q超好吃的~
下次我也要去買材料自己在家用來吃啦>//////<






這個就是我們大家這天吃水果大餐的主要配角~
糖果媽特製的憂格醬~
酸酸甜甜的乳酸味跟水果搭在一起真的對味又開胃呢>/////<

現在V妞也要好好的來跟糖果媽學習養生之道啦~
可以讓自己周遭的親人可以吃出健康的身體,
可是讓我會感到無比的幸福開心呢~
這也是我現在最大的目標及動力了^^







接著要來跟大家分享這好喝的精力湯~
說真的,在還沒認識糖果媽之前,我都覺得精力湯難喝又有草味,
不只是我這樣覺得而已,就連Maggie也這樣覺得!!!!哈

所以其實那一天第一次要喝的時候,
我們都在期待這精力湯會不會跟我們想的一樣~
結果可以說是意外的好喝呀~
連最怕青草味的Maggie都說跟她想象中的不一樣呢^^





先來介紹堅果類,一共有九樣~
腰果,核桃,南瓜籽,葡萄,蔓越莓,亞麻籽,枸杞,松子,葵花籽~
這些也都是含有相當高的油脂及營養喲~


腰果仁

含有脂肪48%, 蛋白質21%, 澱粉15%,

糖7%,及少量礦物質和維生素A, B1, B2, B6 ...... 等,

其中的某些維生素與微量元素具有軟化血管的作用,

對於保護血管, 防治心血管疾病, 心臟病, 腦中風, 心肌梗塞, 高血脂頗有益處.

它含有豐富的脂肪, 屬於亞麻油酸及不飽和脂肪酸,

能潤腸通便, 預防便秘, 延緩老化, 經常食用, 能提高機體抗病能力及增強體力.

豊富的維生素A, 是優良的抗氧化劑, 能使皮膚有光澤,

養顏美容, 氣色變好, 還具有催乳功效, 有益於產後乳汁不足之婦女



核桃:
核桃仁,含有63%的亞油酸、16.4%的亞麻酸,以及豐
富的蛋白質、磷、鈣和多種維生素,含有大量的不飽和脂肪酸,
能強化腦血管彈力和促進神經細胞的活力,提高大腦的生理功
能~核桃仁中所含維生素E,可使細胞免受自由基的氧化損害,
是醫學界公認的抗衰老物質~


杏仁
是最佳的天然防癌水果!!!
有豐富的維生素A<維生素A有修復上皮細胞和防癌作用>
內含大量的維生素B17是最佳抗癌的新藥之ㄧ
所含的豐富維他命E之外性人所含的脂肪是不飽和脂肪酸~



葵瓜子

葵花子所含的脂肪,有90%都是不飽和脂肪酸,

其中亞麻油酸更可高達55%~70%之間,而亞麻油酸是人體必需脂肪酸,

它是構成細胞的基本養分之一,還可以幫助人體調節新陳代謝、

保持血壓穩定及降低血中膽固醇。

葵花子含有豐富的維生素E,可防止不飽和脂肪酸在體內過度氧化,

並活化毛細血管、促進血液循環,達到抗氧化、防衰老。

葵花子可說是全面的營養補品,因為其所含的蛋白質、

脂肪和糖類均相當平均,

其中所含的蛋白質的數量與品質可與一般肉類相媲美。
葵花子含維生素B3,能增強記憶力,預防癌症、憂鬱症、失眠症和心血管等疾病的發生。
葵花子所含的胡蘿蔔素,一旦為人體吸收後可轉為維生素A,
預防皮膚乾裂、夜盲症和抗癌。

南瓜子

含有豐富的鋅~鋅能防護攝護腺腫大
南瓜子有很好的殺滅人體內寄生蟲(如蟯蟲、鉤蟲等)的作用。

對血吸蟲幼蟲也具有很好的殺滅作用,是血吸蟲 病的食療佳品。

每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,這是由於南瓜子富含脂肪酸,

可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列 腺炎初期的腫脹,

還有預防前列腺癌的作用。含有豐富的泛酸,可以緩解靜止性心絞痛,並有降壓的作用

亞麻子

是身體所需重要原料~
富含有各種基本由酸Omega-3 Omega-6 Omega-9
其中Omega-3為魚肝油2倍~
亞麻子能預防心臟病.癌症.降低膽固醇.血脂.血糖.防止腦部
退化.滋潤皮膚.亞麻子內含最高的木質素能防腸癌和乳癌.攝護腺癌~

枸杞

長食可以延年益壽.青春永駐~
富含維生素A.B.C.E有含多醣體有增強非特異性免疫的作用
含有18種胺基酸和21種微量金屬還有類酚多元酚.植物化生素.
胡蘿蔔素和黃鐵醇這些元素能強化我們免疫和自癒系統
能抗炎抗黴菌淨化我們的腎臟和肝臟~


蔓越莓

是一種稀有的紅色莓果,除了風味獨特外,更具有很高的健康價值,

主要的抗氧化酚類成份包括,花青素、初花青素、黃酮醇。

其所含的前花青素〈proanthocyanidins〉

對維護泌尿道健康的功效,已獲全球醫界所證實﹔

同時蔓越莓也被發現對於某些胃部,及口腔細菌的侵 害有抑制的功效。

美國農業及食品化學期刊研究顯示,蔓越莓的總酚類抗氧化成分,

是幾種常見水果中含量最高的;實驗結果顯示蔓越莓每100公克中有527mg的總酚類含量,

遠超過第二名的蘋果296mg含量,是抗氧化最佳的水果之一


葡萄乾

營養價值非常高,它的主要成份為葡萄糖;葡萄糖在體內被吸收後,

立刻就會變成身體所需要的能源。正因為如此,它對恢復疲勞非常有效。除此之外,

葡萄乾也含有非常豐富的鐵,所以它對貧血症狀也很有功效。

葡萄乾跟生葡萄最不同的地方為──葡萄乾必須經過曝曬的過程。

正因為如此,它含有生葡萄所缺乏的貴重成分,其中的一種為多元酚。

以上資料來源有些都取自於網路喲:)





這次精力湯蔬果的部分一共有九樣
有奇異果,藍莓,苜蓿芽,鳳梨,檸檬,蘋果,蕃茄,甜菜根及小冬芽菜
(好像應該是xddd)






這次使以牛蒡茶來代替水打~
牛蒡有很好的高量纖維,
所以對於腸胃都有很大的幫助喲~
可以改善變密及促進消化呢





另外還有再添加啤酒酵母及花粉

花粉含有特殊成分很高,有的花粉含高量胡蘿蔔素,竟為胡蘿蔔的20倍;
也有花粉含高量的芸香甘等。所以被視為寶貴的自然保健食品之一,
因為 食用花粉,常可調 整營養均衡,改善身體狀況,增強生命活力,
 確含有 相當多的礦物質,依序為鉀、 鈣、鎂、鐵、鋅、錳、銅等,
但只含少量鈉,也富於B群維生素,
包括塞胺、菸鹼酸 、核黃素、比多酊、泛酸、葉酸及生物素,
而且含有相當高量的維生素C, 為多種礦物質及維生素,
被視為一種完美的營養保健品。又因其鈉含量極低,
被為最佳低鈉食品,因此備受有潛在高血壓或心臟機能不好的人所喜愛。
花粉具有下列功效
1.養顏美容 2.青春永駐 3.延年益壽
4.滋補強身 5.新陳代謝 6.消除疲勞


啤酒酵母含有豐富的各種營養素:包括維生素B群、14種以上的礦物質、

16種胺基酸、17種維生素,蛋白質含量也超過50%,

儼然就是個天然的綜合維他命,故啤酒酵母有素食者雞精之稱;

而其價格較雞精便宜低廉,是補充體力的極佳選擇

大豆卵磷脂1.協助細胞攝取氧及營養,防止細胞被氧化並排除毒素
2. 能活化腦神經細胞、促進腦力加強記憶力、防止老人痴呆症
3. 強化肝臟功能
4. 增加好膽固醇,清除壞膽固醇
5. 改善髮質,促進頭髮生長

取自網路資料!!!!!





所有食材準備好之後就可以全部都放進調理機準備一起打囉~




糖果媽還有加一些百香果汁做一下調味:)





全部放進去一起打之後很快沒幾分鐘就搞定囉~
真的太謝謝糖果媽的用心啦~
因為,也讓我現在對於這方面的知識增加不少,
且也讓我開始有興趣也即將要自己打來喝了呢>/////<

套糖果媽的一句話,我現在也是開始怕老又怕死啦~




這一杯喝完,真的是覺得整個人都健康了起來呢>/////<
V妞看了一些書籍,書灀有說,其實我們人身上都有著癌細胞~
為了不讓這些癌細胞在身上開始囂張起來,
所以可以運用食療的方式來每天幫身體做化療的動作喲~

希望大家可以也跟V妞一樣來做好自己的體內環保吧
喜歡V妞這篇的小分享就給個讚跟推吧~啾
Vivian (V妞)

創作者介紹

V妞時尚,穿搭,旅遊生活後花園{我愛你,對不起,請原諒我,謝謝你}

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留言列表 (8)

發表留言
  • liting1031
  • 頭香:))
  • 啾~~~~~~~~~

    V妞(Vivian) 於 2012/11/23 16:21 回覆

  • Disneypark
  • 下次的養生趴我也要報名 ))舉手
  • 那有什麼問題!!!下次揪妳揪妳^^

    V妞(Vivian) 於 2012/11/23 16:21 回覆

  • watermonoC
  • 不好意思~~~打擾一下~~~~
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  • 哇~~好養生喔!!!
    南瓜濃湯和苜蓿芽捲~~都好愛喔!!!
    感謝分享^^~
    我現在使用紀錄飲食日記的方式減重喔!!
    每天只要花1-3分鐘,就有貼心的健康管家為我檢視飲食,作息和體重,
    25天就減去5公斤耶^^~
    好開心喔~~~
    現在持續使用中.
  • 我也好愛苜蓿芽呀>/////<
    一天沒有吃就好像哪裡都不對勁呢^^

    V妞(Vivian) 於 2012/12/05 10:43 回覆

  • enjoyukulele
  • 挖賽!每一道都好好吃喔!!!

    健康飲食是現在的流行趨勢喔~
  • 真的~
    我現在真的是怕老又怕死阿~哈哈

    V妞(Vivian) 於 2012/12/05 10:43 回覆

  • big3536744jp
  • 抱歉 打擾了!!

    我在fb成立了一個新社團

    這是社團的網址:http://www.facebook.com/groups/ifit.healthy/

    裡面是分享健康資訊,提供體重管理,需要增重或減重的朋友都可以來看看喔!
  • enjoyukulele
  • 可是妳現在看起來很年輕耶~

    應該才二十幾阿!現在擔心這個太早了啦~

    不過要注意養生到是真的!

    現在不養生,老了就要養醫生啦!!

    養生也要注意到均衡營養:)讚!
  • narothha
  • bm-w-qr-vn-aje-hgdk-x-ptt-o-ywl-ch


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